L'AUTHENTIQUE NIÇOISE
Ingrédients :
- Laitue 🥬 --> Ajouter au panier
- Tomates cerise 🍒 --> Ajouter au panier
- Petite pommes de terres --> Ajouter au panier
- Citron 🍋 --> Ajouter au panier
- Persil --> Ajouter au panier
- Ciboulette --> Ajouter au panier
- Basilic 🌿 --> Ajouter au panier
Préparation
- Faites cuire les pommes de terre à la vapeur environ 10 minutes.
- Laissez-les refroidir.
- Lavez les tomates et la salade.
- Effeuillez la salade et disposez-la dans un saladier.
- Coupez les tomates cerises et ajoutez-les, ainsi que le thon égoutté et séparé en tranches.
- Rajoutez les pommes de terres coupées en rondelles.
- Ecalez les oeufs et coupez-les en 4, ajoutez-les à la salade avec les olives noires.
- Préparez la sauce avec 3 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe de jus de citron et 1 de vinaigre, sel, poivre et les herbes hachées.
- Mélangez la salade avec la vinaigrette et décorez de feuilles de basilic entières.
Source : Marmiton